在汉字文化中，七的发音同“吉”，人们认为七月属于吉祥之月。在此期间有着不少重要的节点，时间也显得特别快，转眼就到了下半场，迎来又一个大吉之日，那就是二十二财神节。这一风俗主要是在胶东等地区尤其流行，据说在清初甚至更早便已经出现，与之相关的最早文字记录便是在《潍县志稿》当中。 众所周知，民间信仰的财神并非一位，所以在一年中有不少与财神相关的节日。二十二这天，主流的说法是与增福财神李诡祖有关，这天被视为其成道之日。起初多是商人，手工业者比较重视，会进行祭拜，祈祷财运兴旺。而随着不断发展，参与的人也越来越多，如今已经成为全民参与的民俗大节。人们希望在这个好日子里，为家人祈福，盼望日子富足，生活顺利美满。与之相应的也会完成各种仪式，以彰显对节日的重视。届时讲究：吃3样，做2样，摆2样，寓意平安富足，人旺家兴，为家人讨个好彩头。 【吃3样】 饺子 ，在当地，几乎家家都要包饺子吃，在人们的观念里，其如同元宝一样的形状，代表着纳福迎财。当然秋日进补的时候，包饺子来吃，营养解馋又好消化，胃里暖和又舒服。 1、现在的香菜正多，其包饺子味道也是一绝，吃过一次就忘不掉。这里多准备些，摘洗好了待用。 2、来把鲜肉处理好，绞成小颗粒的状态，没有肥肉的话，需要加点葱姜料汁，通过搅拌使之吸收。而后炒些葱油，并且在里边放入生抽蚝油，在热油的作用下，味道会更鲜，淋到肉馅中调匀。 3、需要烧些热水，把香菜放里边，几秒后夹出，稍微晾凉后，攥一攥，最后切碎了。放到肉馅里头，二者拌匀，把滋味调好即可。 鱼 ，庆祝财神节的日子，人们也要准备一条完整的鱼端上桌，一般要做成红烧的形式，寓意着幸福有余，兴旺红火。 1、中等大小的银鲳鱼一条，收拾出来，由于肉质比较厚，需要在表面划上一两个下，以方便制作。 2、先把水擦干，并且可以在表面撒些淀粉，能够彻底吸干水分。锅里放油，要多热一会儿，其放里头去，煎成型时盛出。 3、底油多的话倒出去一些，留少许即可，放葱姜，酱油冰糖醋，最后添上半碗热水。咕嘟起来，再把鱼放回去，焖十分钟左右便可装盘。 芹菜 ，一方面天气特别干，吃点芹菜补水降燥，又促进消化，通肠便。同时其还代表着勤劳与勤奋，在祈祷美好的福泽时，也提醒我们保持勤劳的状态，才能让愿望达成。 1、掰下来几根，分别清洗好了，改成大片的形状。 2、剥一些虾仁出来，再切点胡萝卜来搭配。 3、锅里放油，葱姜放一点，热透后先把虾仁炒好了，马上盛出后，补充蒜粒，蔬菜都放里头去炒。 4、调入生抽蚝油，咸度也就够了，断生后，再次把虾仁放里头，同菜炒匀了，即可装盘。 【做2样】 打开窗户 ，窗户不仅是通风的位置，在传统里也有着独特的作用。适逢重要的日子，老人们便讲究把窗户打开，其是迎接福气和好运的通道。那么财神节这天，将室内打扫干净后，别忘了把窗户敞开，让新鲜的空气进来，也把好福气迎进门。 多说吉祥话 ，言语不仅是人与人的交流方式，也是重要日子里的祈福形式。财神节这天，传统里十分注重口彩。一方面与人沟通时要谦和尊重，保持友好，以图“和气生财”的好兆头。同时也要突出兴旺，安康，顺遂，多福一类的吉祥话。当然这其实也是在提醒我们保持积极乐观的态度，生活中才能更加顺利。 【摆2样】 菠萝 ，其拥有着馥郁的香气，摆在家里，室内的空气都被“染”成了香甜的味道，令人神清气爽。同时其富含水分，秋日里吃上几口，生津解渴，润燥降火。更为重要的是，其被人们赋予了旺财之意，寓意着兴旺繁荣，财运亨通。 柿子 ，当下十分应季的水果，红红的，圆润饱满，非常喜庆，其蕴含着事事如意，心想事成等寓意。同时也是非常美味的水果，脆脆甜甜的，有助于补充能量，健脾胃，润肺脏，改善体质等。届时给家人准备些，好吃营养还吉祥。 本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞，收藏和转发！感谢您的支持！ 【声明 ：文中民俗多为旧时民间说法，仅供传统文化参考，不具有科学依据，请理性看待；另外饮食及建议仅为换季生活经验分享，不代表任何医疗建议。请根据自身情况安排，身体不适请在专业医师指导下调理。】 特别